課題
現代において、飲食店は単に「おいしい料理」を提供するだけでは選ばれにくくなりつつあり、また、商品コラボなどの施策では一時的な認知拡大に留まるという課題がありました。そのため、お客さまの心を惹きつけ、ブランドへの愛着を生み出せるような「食事以外の来店目的(体験)」を作ることが求められていました。
株式会社モスフードサービスは、大人向けレストラン「モスプレミアム」にて、没入体験型謎解きレストラン「モスプレミアムシアター トラベリン家の言い伝え」を開催しました。参加者はトラベリン家の新人メイドや執事見習いとして、登場するキャラクターたちと対話しながら暗号解読に挑み、その過程でモスバーガーの素材・調理に関するこだわりを楽しく学べる体験型の取り組みです。おいしい食事とともに、モスバーガーの食材へのこだわりや歴史を楽しく学べる「食としてのエンタテインメント」の側面を持った新たな体験の創出を目指しました。
現代において、飲食店は単に「おいしい料理」を提供するだけでは選ばれにくくなりつつあり、また、商品コラボなどの施策では一時的な認知拡大に留まるという課題がありました。そのため、お客さまの心を惹きつけ、ブランドへの愛着を生み出せるような「食事以外の来店目的(体験)」を作ることが求められていました。
モスブランドとエンタテインメントを融合させた「モステインメント」の概念を掲げ、店舗空間を巻き込んだ「謎解き」形式の没入体験型コンテンツを開発・展開しました。謎を解き明かすプロセスや暗号のヒントに、モスバーガーの素材や調理へのこだわりを組み込むことで、お客さまが主体的に楽しく学べるよう設計しました。また、プロの役者をキャストとして起用し、リアルな没入感を実現。結果として、参加者の約98%が「満足した」、95%が「学びがあった」と回答するなど、高い顧客エンゲージメントを獲得しました。
飲食×エンタテインメントの新たな挑戦。没入体験型謎解きレストラン「モスプレミアムシアター トラベリン家の言い伝え」
2026年3月
企画設計/ UX設計/ クリエイティブ製作/ 実施結果分析